Os preços mundiais dos alimentos apresentaram uma leve queda em maio, segundo dados da FAO. O índice de preços de alimentos atingiu a média de 130,8 pontos, representando uma diminuição de 0,2% em relação ao nível revisado de abril, embora ainda esteja 2,9% acima do mesmo período do ano passado.
Em particular, o preço dos cereais subiu 2,6%, com destaque para o trigo, que está em alta pelo quarto mês consecutivo. Esse aumento é atribuído a previsões menores de colheita e ao encarecimento de insumos, como combustível e fertilizantes, principalmente devido a eventos internacionais que afetam os mercados.
Para os capixabas, a alteração nos preços dos alimentos pode impactar diretamente no custo de vida e nas tarifas de produtos alimentícios em supermercados e feiras. Especialistas indicam que, apesar da queda nos preços globais, a variação em produtos como açúcar e grãos pode levar a aumentos localizados no Espírito Santo, onde a agricultura tem grande peso na economia.
